Lastbilschauffören Fredrik Iderup beställde först av alla.

Lastbilschauffören Fredrik Iderup beställde först av alla. Foto: Lotta Hofström

Hamburgerkedja invigdes i Ödeshög

"Det här är värdefullt för en liten bygd"

ÖDESHÖG.

En chicken nuggets med pommes och en stor Cola zero med dippsås. Det var första målet som beställdes när McDonald's premiäröppnade på rastplatsen Östgötaporten vid E4.

Av
Lotta Hofström

På torsdagen slog lokala ägaren Carina Eriksson upp portarna till nya McDonald’s Ödeshög. Riksdagsledamöterna John Widegren (M) och Magnus Oscarsson (KD) var på plats för öppningsceremonin.

Riksdagsledamöterna Magnus Oscarsson (KD) och John Widegren (M) drog isär rosetten på invigningen.

Riksdagsledamöterna Magnus Oscarsson (KD) och John Widegren (M) drog isär rosetten på invigningen. Foto: Lotta Hofström

– Det är en glädjens dag, sa Oscarsson. Avfarten vid E4 är en fantastisk marknadsplats som blir större och bättre med McDonald's.

Widegren betonade att det är tack vare lokala entreprenörer som världsomspännande företag kan etablera sig, och hur viktiga dessa företagare är för orterna.

– Det här är värdefullt för en liten bygd och värdefullt för hela västra Östergötland, sa han.

Sedan drog de i rosetten, och lät gästerna strömma in.

Fredrik Iderup beställde först av alla! Det blev

Fredrik Iderup beställde först av alla! Det blev "chicken nuggets" med pommes, läsk och dippsås. Foto: Lotta Hofström

Först med att beställa mat var lastbilschauffören Fredrik Iderup från Skåne. Han hade sett skylten om premiärdatumet och passade därför på att besöka nya snabbmatskedjan i samband med sin körning till Stockholm. Vad beställde han? Jo, kycklingnuggets med favoritdippsåsen.

– Det är tryffelmajonnäs som gäller, sade Fredrik Iderup.

Bland premiärbesökarna fanns också kommunstyrelsens ordförande Annicki Oscarsson (KD).

– Jag tänkte testa den nya hamburgaren med dijonsenap. Det är kul att testa något nytt, sade hon.

Samtidigt hyllade kommunalrådet snabbmatskedjans etablering av flera skäl; McDonalds är ett starkt varumärke för Östgötaporten, etableringen skapar arbetstillfällen för ungdomar och nyanlända – och här kan medarbetaren arbeta sig upp och göra karriär.

Barnen Maya och Olivia med mamma Jola i spetsen var några av premiärbesökarna.

Barnen Maya och Olivia med mamma Jola i spetsen var några av premiärbesökarna. "Mina barn älskar snabbmat", säger Jola och skrattar! Foto: Lotta Hofström

Hittills har ett 40-tal personer fått jobb på snabbmatsrestaurangen.

– Flertalet är från Ödeshög, säger Carina Eriksson vars mål är att rekrytera lokalt.

Hon söker efter människor som kan hantera digital utrustning och ha flera bollar i luften samtidigt. Ännu pågår rekryteringen och fler extrajobbare behövs. I sommar kan det behövas över 60 arbetare.

Hon berättar också att McDonalds jobbar mot att bli mer miljövänliga.

– Lock och sugrör ska successivt bort. Källsortering har vi haft i 20 år, säger hon.

Carina Eriksson är franchisetagare av fyra McDonalds-restauranger i Linköping samt en i Mjölby, Motala och numera Ödeshög.

Carina Eriksson är franchisetagare av fyra McDonalds-restauranger i Linköping samt en i Mjölby, Motala och numera Ödeshög. Foto: Lotta Hofström

Mycket fungerar digitalt på McDonalds. Här kan kunden beställa sin egen mat.

Mycket fungerar digitalt på McDonalds. Här kan kunden beställa sin egen mat. Foto: Lotta Hofström

Hittills har 38 personer fått jobb på snabbmatsrestaurangen.

Hittills har 38 personer fått jobb på snabbmatsrestaurangen. Foto: Lotta Hofström

18 veckor tog det från första spadtaget till färdig restaurang.

Publicerad 19 December 2019 15:54